Idag blev det falafelbullar med mycket grönt. Mycket persilja som växer i köket i min Auk. 2 klyftor vitlök, lite chili, 1 liten minipaprika, lite ramslök (så klart) samt bra med olivolja. Först stekte jag… Läs mer »Lite vegetariskt
Helt otroligt så gott det kan bli! ca 2 dl ramslök packadca 2 dl färsk spenat2 klyftor vitlök1 dl mandelmjöl0,5 dl solroskärnor0,5 dl sesamfrö/hampafrö1/2 påse västerbottenost1,5-2,5 dl olja olivolja beroende på hur fast du vill… Läs mer »Årets ramslökspesto med lax
Årets ramslökspesto med lax
Snabb äggsallad med spetskål, ägg och makrill.
Grön äggsallad med makrill
Jag äter inte så ofta ren LCHF längre och därför är namnet på denna sida inte riktigt rätt. Följer hälsotrender hela tiden och tror verkligen på Glucose Goddess metoder, dvs börja med grönsaker för att… Läs mer »Nya metoder
Nya metoder
Hälsorevolutionen med Michael Mosley ligger just nu på svt play och jag har precis sett alla tre delarna. De handlar om att reversera diabetes typ 2, något jag inte har, men viseralt fett har jag… Läs mer »Hälsorevolutionen
Hälsorevolutionen
Min man använder det knepet med grönsaker före måltid hela tiden nu och hans värde är mycket bättre. Ingen prediabetes alls längre. Något GlucoseGoddess skrev som förvånade mig var att ost minskade spiken på vindruvor.… Läs mer »Sallad mm före måltiden
Sallad mm före måltiden
Enligt en ny stor studie håller inte LCHF i längden. Undrar hur det är egentligen. Nu skiljer man på bra LCD (Low-carbohydrate diet) och dålig LCD. Har inte orkat läsa så mycket att jag förstår… Läs mer »LCHF kanske inte så bra
LCHF kanske inte så bra
Fastade igår och gick mycket och det gav ett bra resultat -1,1 kg. Det behövdes för jag har passerat min BMI 25 gräns igen och det gillar jag inte. Försökte med saltvattenflush (1 tsk salt… Läs mer »Fastade igår
Fastade igår
Välkryddad kyckling med tomat och kokosgrädde. Här serverad med mathavre som man naturligtvis kan låta bli.
Kryddig kyckling
Jag gjorde Ramslökspesto modell tager vad man haver och den blev såå god. ca 2 dl ramslök packad1 dl mandelmjöl0,5 dl solroskärnor0,2 dl sesamfrö 1 påse parmesanost ca 50 gr1 – 1,5 dl olja oliv… Läs mer »Ramslökspesto