Att laga LCHF recept är min grej nu. Denna helgen har vi varit i ett soligt Blekinge o bara tagit det lungt i stugan och då har man tid att experimentera med mat. Dessutom har… Läs mer »LCHF och mat
Ing-Marie Hultberg
Läste en artikel hos Kostdoktorn att nästan alla som slutar gå ner i vikt i förtid på LCHF är kvinnor över 40. Jag tillhör nog tyvärr den ategorin. Inget händer på vikten trots att jag… Läs mer »Vikten
Vikten
Gjorde lite godis igårkväll! En typ av chokladbullar på 50 gr smör, 1 gr kakao, 30 gr kokos och 9 kokossocker. Lägg i kylen någon timme. Blev 4-5 chokladbollar. Blev jättegoda tyckte jag. Man kan… Läs mer »Chokladbollar och Laxsoppa
Chokladbollar och Laxsoppa
Mat är svårt när man blir sugen. Måste nog testa stevia eller honung i någon mat för annars blir det lätt choklad istället och då inte alltid den bästa. Det här med karaktär… Jag har… Läs mer »Bra mat för oss LCHFare
Bra mat för oss LCHFare
Jag borde inte tagit i så hårt. Nu har min gamla ”skada” i höften kommit tillbaka. Att jag inte lär mig. Denna vecka är ganska fulltecknad så det lär inte bli någon vattengympa för min… Läs mer »Den där vattengympan…
Den där vattengympan…
Idag ska det bli vattengympa för första gången på många år. Det ska bli kul. Senaste gången var nog utomlands någonstans som jag inte riktigt kommer ihåg. Det var en tuff timme, med många tuffa… Läs mer »Vattengympa
Vattengympa
Jag gjorde en riktig vintersoppa idag. 2 gula lökar 2 morötter 1 medelstor sötpotatis 2-3 stora blad grönkål 1 broccoli 1/2-1 squash 1 bit rökt fläsk smör 1 kycklingbuljongtärning vispgrädde ca 1 dl 2 dl creme… Läs mer »Soppa
Soppa
Det pratas mycket mat och LCHF i släkten och jag har tidigare sagt att jag inte märker när jag gör avsteg, men det gör jag! Jag blev riktigt bubblig i magen igår efter ett par… Läs mer »LCHF sprider sig
LCHF sprider sig
En liten lunchpaj gjord på sås från kyckling, 2 gg riven ost squash stekta i bitar med vitlök och skivad blomkål. 200 grader ca 20-25 min.
lunchpaj
Vi har underbart väder nu så det blir långa promenader med min lilla hund. Strålande sol och några cm snö och ingen vind. Idag kunde man solat ute. Tulpanernas tid är just nu också.… Läs mer »Ljuvligt väder