Koka blomkålen nästan mjuk Dela i buketter och lägg i ugnsfast form. Stek 1 pkt bacon och klipp i bitar och lägg i formen. Blanda riven mozzarella (250 gr) och ädelost (om du har) med… Läs mer »Blomkålsgratäng med bacon
Ing-Marie Hultberg
Jag har ätit lite nyttigt till lunch hos min väninna nu, ett ägg och lite sallad. Det innebär att jag fastade i i mer än 35 timmar och det känns bra. Nu ska jag göra… Läs mer »Fastan gick bra
Fastan gick bra
Idag fastar både min man och jag. Det går mycket bättre idag än förra gången jag fastade för då var jag sugen mest hela tiden och det är jag inte alls idag. Lite sug nu… Läs mer »Fasta
Fasta
Kombucha, combucha egengjord
Färdig kombucha
Nu har jag gjort flera satser med kombucha och det har gått jättebra. Jag använder mig av två glasburkar där jag gör satsen först med ekologiskt te och ekologiskt socker. Scobys är enkelt att fixa… Läs mer »Kombucha igen
Kombucha igen
Dagens gröna består av 100 gr spenatsaften av 1 citron20 gr ingefära1 vitlöksklyfta1 avokado 120 gr broccoli3 msk olivoljaVatten upp till 1 liter Kör allt i blendern.
Dagens ”Gröna”
Våren är kall i år men trots det har vi njutit av grillad korv från utegrillen vid havet flera gånger. I stugan är en hel del på väg upp som rädisor sallad och ärtor.
Blommor och frösådd
Vi blev vaccinerade mot corona (covid-19) i förrgår och vi fick Pfizer så jag gjorde en hjortgryta av ren glädje! Den blev god tyckte både min man och jag. Köttet köptes i Trolle-Ljungbys viltbod som… Läs mer »Hjortgryta och vaccin
Hjortgryta och vaccin
Ramslöken torkar över hela köket just nu. Det ska bli ramslökssalt så fort den första ramslöken torkat ordentligt. Jag använder havssalt och blandar med ungefär lika delar smulad ramslök och häller i små glasburkar jag… Läs mer »Ramslökssalt och smör