Jättegod blomkålsstuvning.
Blomkålsstuvning á la LCHF
Blomkålshuvud, smör, vispgrädde, Ägg, gul lök (Hackad), Vitlöksklyfta (Pressad), Örtsalt, bacon,
Dela blomkålshuvudet i små bitar. Lägg i en kastrull med smöret och vispgrädden och 1/2 dl vatten. Koka 10 min och lägg sen i lök och vitlök. Koka tills blomkålen är mjuk. Salta efter smak med havssalt/örtsalt.
Stek bacon och servera till.
Blomkålsstuvning á la LCHF
Blomkål LCHF
Ingredients
- 1 halvt huvud blomkål
- 1 skvätt vispgrädde
- 2 msk smör
Instructions
- Koka blomkålen mjuk . Häll av vattnet och kör sönder blomkålen med stavmixern.
- Rör ner smör och grädde,
