Nu är kombuchan upptappad på flaskor och står i kylen redo att drickas. Jag använder för första gången sparade flaskor med skruvkork. lättare att transportera tänker jag. Denna gång har jag smaksatt ned hallon, lite blåbär och ingefära med skal. Satte till ett kryddmått socker till varje flaska för att få igång kolsyreproduktionen.
