Viktnedgång med LCHF och andra metoder
LCHF och Ketos
LCHF är egentligen ingen diet utan mer en livsstil. Vill du gå ner i vikt är det bästa att äta enligt strikt LCHF och äta fisk, kött, smör, oliv- eller avokadoolja och grönsaker som växer ovan jord samt avokado, oliver, majonnäs, bea, aioli m fl feta såser.
Strikt LCHF eller Ketogen LCHF Max 20 gram kolhydrater om dagen
Normal LCHF 25-50 gram kolhydrater om dagen
Liberal LCHF 50-100 gram kolhydrater om dagen (svårt att gå ner i vikt på)
Ketogen kost
Man skall få under 10% av din energi från kolhydrater ca 20% från protein och 70% eller mer från fett.
Ketos hamnar man i om man äter enligt strikt LCHF. Ketos gör att viktminskningen går snabbare och eventuellt sockersug försvinner fortare. Det finns test med stickor man kan köpa på apoteket/nätet. Det är tuffare att äta enligt keto än normal LCHF och ett bra steg är att minska kolhydratintaget och öka fett och proteinintaget till en nivå man är bekväm med.
Stabilt blodsocker
Glukosrevolutionen är en både strukturerad och bra skriven bok. Man ska gå ner i vikt av hennes metod också som går ut på att hålla blodsockret mer stabilt genom att inte äta kolhydrater utan att dessa är klädda, tex att man äter en sallad först eller går ut och går direkt efter. En tsk äppelcidervinäger i ett glas vatten är också bra.
När jag behöver gå ner i vikt väljer jag helst LCHF eller fasta.
Fasta
Det nyaste eller verkligen återupptagna metoden är olika sorters fasta och kanske bästa för både hälsan och vikten. Testade fastehärmande kost med FoodPharmacy i januari och mådde jättebra. Läste Sannas fastebok som beskriver olika metoder att fasta. Tyvärr väldigt rörig bok.
5:2
Att fasta 2 dagar i veckan med max 500 kcal för kvinnor och 600 för män och i övrigt äta enligt LCHF är en jättebra snabbantning! Banta vissa dagar har funnits ett tag. Hittade en bok i en bokhylla på Bishops Arms och den var skriven 1988. Mosley har alltså inte hittat på det helt själv. Må han vila i frid.
Dukan
Snabbdiet ”Dukan-dieten” som lovar mycket:
Fas 1 max en vecka:
Bara proteiner: ägg, yoghurt, keso, kött, fågel och fisk, även smörgåsmat med lite fett
Fas 2: Tills du uppnått din vikt Proteiner + grönskaker som växer ovan jord + morot, kronärtskocka och rödbetor någon gång
Fas 3: Efter viktnedgången Proteiner + grönsaker + kolhydrater.
1 proteindag i veckan resterande dagar: Proteiner och grönsaker enligt ovan + 1 portion frukt, 2 skivor fullkornsbröd, 40 gr ost/dag + 1 portion pasta/potatis och 1 glas vin/vecka
Fas 4: Alltid 1 proteindag i veckan (helst samma veckodag varje vecka) annars vanlig mat
Det finns många metoder att snabbt komma igång. Gemensamt är dock att man inte bör fortsätta under mer än ca 2-3 veckor för maximal effekt och för att man inte skall få näringsbrist. Komplettera gärna med multivitamintablett under tiden.
Motion
Motion går inte att komma runt om man skall må bättre. Bara 15-30 minuters promenad om dagen, helst i dagsljus, förbättrar hälsan och hjälper viktminskningen på traven. Dock går man ner i vikt utan motion också om man skippar kolhydraterna.
En supereffektiv metod:
Varje dag
2 Ägg och 1 pkt bacon.
1 burk keso med tex tonfisk eller makrill
Drick mycket vatten!
Frukost eller lunch kan bytas ut mot min nyttiga superdryck:
Mixa saften av 1 citron, 1/2 broccolihuvud, spenat en näve, 1 avokado, frysta bär som hallon och jordgubbar (min mixer klarar inte jordgubbar utan upptining) 1 msk linfrö, 1 msk chiafrö samt 1 msk olivolja. Fyll på med vatten så det blir drickbart. Om jag gör för mycket häller jag det i en flaska till dagen efter.
OBS Glöm inte dricka mycket vatten!!
Andra ”gamla” metoder – Gå ner 4-7 kg på två veckor!
Jag går ner ca 4 kg och det är en bra metod att starta bantning med för man förlorar ganska snabbt hungerskänslorna. Man kan inte gå ner tio kg på denna metod men jag tror inte att den är så dum för att bryta dåliga vanor innan man går över tex till LCHF. Hade nog bytt ut rostat bröd mot fettkaffe idag.
Dag: 1 + 8 Frukost: 1 kkp kaffe
Lunch: 2 hårdkokta ägg, spenat, 1 tomat
Middag: 1 stor biff, sallad m olja + citron
Dag: 2 + 9 Frukost: 1 kkp kaffe
Lunch: Stor biff + sallad + 1 frukt
Middag: 1 skiva skinka, 2½ dl naturell yoghurt
Dag: 3 + 10 Frukost: 1 kkp kaffe + rostat bröd
Lunch: kokt spenat, 1 tomat, 1 frukt
Middag: 2 hårdkokta ägg, 1 skiva skinka, sallad
Dag: 4 + 11 Frukost: 1 kkp kaffe + rostat bröd
Lunch: 1 hårdkokt ägg, 1 riven morot, 1 liten burk Keso (250 gr)
Middag: 1 burk fruktsallad (t.ex. cocktail), 2½ dl yoghurt
Dag: 5 + 12 Frukost: stor riven morot med citron
Lunch: 1 stor mager fisk med citron, liten smörgås
Middag: 2 hårdkokta ägg, stor riven morot
Dag: 6 + 13 Frukost: Kaffe, sockerbit, rostat bröd Lunch: kyckling, sallad Middag: 2 hårdkokta ägg + stor riven morot
Dag: 7 Frukost: En kopp te utan socker Lunch: 1 bit grillat kött, 1 kiwi Middag: —
Andra metoder 2
Scarsdale
Dag: 1 + 8 Frukost: 1/2 grapefrukt och en skiva rostat bröd Lunch: Kallt magert kött, tomater Middag: Fisk eller skaldjur, blandad sallad, 1 skiva rostat bröd, grapefrukt
Dag: 2 + 9 Frukost: 1/2 grapefrukt och en skiva rostat bröd Lunch: Fruktsallad osockrad, obegränsat Middag: Hamburgare, grillad på magert kött, tomater, sallad, selleri, brysselkål eller gurka
Dag: 3 + 10 Frukost: 1/2 grapefrukt och en skiva rostat bröd Lunch: Tonfisksallad med mager dressing, blandade grönsaker, grapefrukt Middag: Grillade kalvkotletter utan fett, sallad, tomater, gurka och selleri
Dag: 4 + 11 Frukost: 1/2 grapefrukt och en skiva rostat bröd Lunch: 2 ägg, tomater, squash eller haricots verts, keso, rostat bröd, 1 skiva Middag: Grillad kyckling utan fett, spenat, haricot verts och paprika
Dag: 5 + 12 Frukost: 1/2 grapefrukt och en skiva rostat bröd Lunch: 1 skiva rostat bröd, mager ost, spenat Middag: Fisk eller skaldjur, blandad sallad, 1 skiva rostat bröd
Dag: 6 + 13 Frukost: 1/2 grapefrukt och en skiva rostat bröd Lunch: Fruktsallad osockrad, obegränsat Middag: Grillad kyckling utan fett, sallad, tomater, grapefrukt
Dag: 7 + 14 Frukost: 1/2 grapefrukt och en skiva rostat bröd Lunch: Grillad kyckling utan fett eller kalkon, tomater, morötter, kokt vitkål, blomkål eller broccoli, grapefrukt Middag: Grillat oxkött utan fett, sallad, gurka, selleri, tomater och brysselkål
Klicka runt på länkarna för att få tips.
kontakta mig på ingmarie@