Att gå ner igen i vikt har länge varit mitt stora problem. Gick upp 2 kg efter jul dumt nog. Så jag bestämde mig! I måndags satsade jag på Naturdiets nya pulver med mindre kolhydrater.… Läs mer »2,5 kg ner i vikt på 4 dagar
recept
Idag blev julköttbullarna gjorda. I dessa har jag bla phsylliumhusk och chiafrön. Bara nyttigheter! Dessutom tyckte min väninna att det var de godaste köttbullar hon ätit, något min man tyvärr inte höll med om. Han… Läs mer »Köttbullar à la LCHF
Köttbullar à la LCHF
Gjorde jättegod middag igår. Marinerade två ryggbiffar med teriyakisås, salt och peppar. Stekte champinjoner med vitlök och salt och peppar. stekte även tomaterna några minuter. Kryddsmör med timjan, flingsalt och vitlök pressad … Läs mer »God söndagsmiddag
God söndagsmiddag
Medicin med Mosley Gick på tv: Igår, 12 januari 2014, 22:00 – 22:50 Brittisk hälsoserie från 2013. Avsnitt 2 av 7. Vad är nyttan med hälsotest och vitaminer? Vi är med på Sahlgrenska sjukhuset i… Läs mer »TV aktiva med många hälsoprogram
TV aktiva med många hälsoprogram
Igår gjorde jag köttfärslimpa och köttbullar á la LCHF. Det blev jättegott. Köpte bra kött på Delikatessfabriken. Blandade 500 gr blandfärs med 1 dl vispgrädde 2 små hackade gula lökar 1 äggula 1 msk linfrö… Läs mer »Köttfärslimpa fylld med fetaost och soltorkade tomater
Köttfärslimpa fylld med fetaost och soltorkade tomater
Några nya sidor som verkar jättebra. Näringsberäkna egen mat och egna bakverk: http://www.nutrify.nu/ Något jag verkligen saknat! LCHF inför advent: http://www.tasteline.com/Halsa/LCHF/LCHF-gloggfika/ En del recept ligger över vanlig LCHF i kolhydrater men som kakor/godis dock långt under… Läs mer »Bra LCHF inför advent med matplanering och LCHF-länkar
Bra LCHF inför advent med matplanering och LCHF-länkar
Igår gjorde jag en jättegod asiatisk kycklinggryta som vi njöt av med varsitt glas rött vin. Bosse, min man fick pasta till också. Alice fick njuta lite också. Jag stekte 900 gr kycklingfilé i bitar… Läs mer »Mat och asiatisk kycklinggryta
Mat och asiatisk kycklinggryta
Det är en bra fråga som jag just nu inte har svaret på. Jag har varit bra på att hålla LCHF eller starta om i flera år nu men just nu verkar det omöjligt. Åt… Läs mer »Hur startar man om?